Subscribe:
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ สูตรอาหาร แสดงบทความทั้งหมด
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ สูตรอาหาร แสดงบทความทั้งหมด

วันจันทร์ที่ 7 พฤศจิกายน พ.ศ. 2559

การทำอาหารปลา อาหารกบ อาหารไก่และเป็ด

อาหารเป็นหนึ่งในปัจจัยสี่เพื่อการดำรงชีพ เป็นแหล่งพลังงาน การเจริญเติบโต และการสืบเผ่าพันธุ์ของสิ่งมีชีวิตในโลกนี้ สัตว์ก็เช่นเดียวกับสิ่งมีชีวิตอื่นๆ ต้องการอาหารเพื่อการเจริญเติบโต แพร่ขยายพันธุ์ เพื่อให้ชีวิตคงอยู่ อาหารสัตว์จึงเป็นปัจจัยที่สำคัญยิ่งต่อการเลี้ยงสัตว์โดยเป็นปัจจัยพื้นฐานของการผลิต และการควบคุมต้นทุนการผลิต ถ้าอาหารสัตว์มีคุณภาพดีราคาต่ำ เกษตรกรจะได้รับผลผลิตสัตว์ดี มีกำไร การสร้างสูตรอาหารได้เองช่วยให้เกษตรกรประหยัดค่าใช้จ่าย ใช้วัสดุในท้องถิ่น ได้อาหารราคาถูก มีโภชนาการดี สารอาหารครบถ้วน ทำให้สัตว์เจริญเติบโตดี มีสุขภาพสมบูรณ์ และได้ผลผลิตสูง

วันอาทิตย์ที่ 2 ตุลาคม พ.ศ. 2559

ปลาแห้ง-แตงโม อาหารสูตรโบราณที่น่าลอง


ปลาแห้ง-แตงโม ใช้ปลาช่อนตากแห้งไม่ใช่ปลาช่อนแดดเดียวที่นิยมขายกันทั่วไปในปัจจุบันนี้  เมื่อย่างเสร็จแกะเนื้อปลามาตำให้ฟูและควรใช้น้ำตาลเม็ดเล็ก หอมแดงที่เจียวต้องหั่นบาง ทอดให้กรอบเหลืองเป็นสีทองทั่วกันจึงจะดูสวยน่ากิน  ปลาแห้งนี้เป็นชนิดเดียวที่กินกับหน้าข้าวเหนียวมูน