การปลูกผักไฮโดรโปนิกส์

การปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ เป็นการปลูกผักที่สามารถควบคุมกระบวนการผลิตได้ สามารถลดการใช้สารเคมีทางการเกษตร ส่งผลให้ได้ผลผลิตผักที่มีคุณภาพและยังเป็นการผลิตผักที่สามารถทำได้ในสภาพพื้นที่ที่ไม่เหมาะสม สำหรับการทำการเกษตร การปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ สามารถปลูกเพื่อบริโภคภายในครัวเรือนและปลูกเพื่อเป็นการค้า

ปลาแห้ง-แตงโม อาหารสูตรโบราณที่น่าลอง

ปลาแห้ง-แตงโม ใช้ปลาช่อนตากแห้งไม่ใช่ปลาช่อนแดดเดียวที่นิยมขายกันทั่วไปในปัจจุบันนี้  เมื่อย่างเสร็จแกะเนื้อปลามาตำให้ฟูและควรใช้น้ำตาลเม็ดเล็ก หอมแดงที่เจียวต้องหั่นบาง ทอดให้กรอบเหลืองเป็นสีทองทั่วกันจึงจะดูสวยน่ากิน  ปลาแห้งนี้เป็นชนิดเดียวที่กินกับหน้าข้าวเหนียวมูน